我们大杭州有什么？提起景点，你或许会想到有西湖，有灵隐寺。提起杭州的美食，你或许会想到，龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼。但是咱们大杭州的烧烤也是毫不逊色。有一句老话讲的好“没有什么烦恼是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿”，马上入夏了，作为城市夜宵文化的代表美食之一的烧烤，又一次重出江湖，“引无数英雄竞折腰”，也许你只知道淄博烧烤，但是最近咱们杭州烧烤也出圈了。我刷视频还刷到了杭州烧烤店用气球人花式揽客，真的是全国各地都在烧烤，你不吃都不行~~
U1S1，淄博烧烤不仅仅带动但是当地的烧烤文化和经济的发展，同时这股风也卷到了我们大杭州，商家们抓住了这一波热度福利，纷纷出战！这不，咱们杭州就开始了自己的反击，服不服，老板都下场较量较量。因为杭州烧烤店用气球人花式揽客的视频火出圈，好奇心驱使下我就点进去看了看，不得不说这家老板有点子营销头脑在身上，要想让更多的顾客进入店面，那么首先就在顾客经常路过的门口做文章，而且人群效应驱使，一旦有几个顾客驻足，80%以上就会吸引其他顾客跟风，营销心理学被老板拿捏住了。