6月23日，四川省自贡市富顺县教育体育局发布情况通报称，当天早上，华英实验学校食堂食材配送时，有家长质疑食材质量。教育体育局高度重视此事，已联合市场监管等部门将家长质疑的原辅料就地封存，目前自贡检验检测院正在进行检验检测。相关部门正在开展调查，一旦发现违法违规行为将依法依规严肃处理，后续情况会及时向社会公布。
同一天，四川自贡富顺县华英实验学校的家长反映，学校食堂给孩子吃的排骨存在发臭的情况。据家长介绍，他们发现学校食堂提供的肉质量存在问题，多为肥肉，还有一些看起来像“淋巴肉”，排骨肉都是臭的。许多家长陆续来到学校，要求学校给个说法。
富顺县教育体育局一位工作人员表示，县市场监管局、派出所等相关部门已经介入。富顺县市场监管局工作人员也表示，已经对涉事的食材进行了封存、抽样并送检。如果确实存在问题，一定会进行严肃处理。
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