11月12日，有网友反映在甘肃天水张家川县吃牛肉面时发现了一个疑似老鼠头。次日，张家川县联合调查组发布通报称，12日晚，网民杨某兵在其个人抖音账号发布了一段“吃牛肉面在汤里发现疑似动物头”的视频，引发关注。该县随即组织公安、市场监管等部门成立联合调查组进行核查。
经调查，11月12日中午，杨某兵的工友王某龙将一工友吃剩的鸡头骨与自己的牛肉面餐盒摆在一起拍摄了视频并上传到工友群。杨某兵看到后，在未经核实的情况下，配上文字将视频发至个人抖音账号。联合调查组经过核查并与杨某兵及其工友核实，确认该视频为不实信息，属于网络谣言。目前对杨某兵发布不实信息的相关调查处理工作正在进行中。
据此前报道，视频显示该网友位于张川镇孟寺小学附近，牛肉面是打包带来食用的。视频中可以看到塑料碗旁疑似有一个小型头骨，有评论认为是牛蛙头，但该网友回复说是老鼠头。记者尝试联系该网友未获回复，不久后该视频被删除。随后记者致电张家川县市场监督管理局，工作人员表示尚未接到相关反映，会联系相关部门进行核查。