全球咖啡瞄准中国3000亿市场
9月底,一批100%蓝山咖啡豆从牙买加首都金斯敦起飞。10月16日,这批货物运抵上海浦东。这是袁曦远特意为第七届进博会囤的货。
今年,袁曦远所在的华成信达贸易公司首次参展进博,带来了包括包括牙买加蓝山、巴拿马瑰夏、苏门答腊猫屎在内的多款咖啡豆。他表示,这几年国内咖啡市场持续走高,消费者的口味也更挑剔,公司选择在距离上海港仅200多公里的宁波自建工厂,直接进口生豆烘焙后,再发往全国,以保证咖啡品质和新鲜度。
前来试喝、咨询的展商与专业观众挤满了展区,采访间隙他不时扭头回答大家关于咖啡风味的问题。他透露,这几天,永辉超市、胖东来等大型商超已抛来橄榄枝,自己对“拿单”充满信心。
袁曦远的信心,一方面来自于持续扩容的咖啡消费市场。
2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,预计2024年将增至3133亿元,近三年年均复合增长率17.14%。全国咖啡消费者总数接近4亿人,咖啡年消费量达28万吨。过去十年,中国人均咖啡消费杯数从3.2杯增至16.74杯。
“上海港、通关便利、物流优势加上本地消费,最终从上海辐射全国。”另一方面,从业近20年的袁曦远看好上海的支点作用,他表示,区位、市场优势乘着进博会、自贸区等平台的开放东风,是上海未来撬动国内乃至全球咖啡市场的根本所在。
记者拍摄。
事实上,自首届进博会开幕以来,全球各国都瞄准了中国的咖啡市场。除了美国、加拿大等传统咖啡消费国及巴西、肯尼亚、洪都拉斯等主要出口国,这两年,缅甸、越南、印尼等亚洲国家也逐渐加入进博朋友圈。
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