俗话说每逢佳节胖三斤。但如今,年夜饭开始卷养生了,低脂低卡的三文鱼刺身、清蒸鲈鱼、捞汁鲍鱼、清炖海参等,成为饭桌上的头牌菜品。临近春节,被视作“佳节胖三斤”魔咒终结者的海鲜,价格全面走低。在降价与饮食观念改变的双重带动下,海鲜食材的销量暴涨400%,可谓不负重托。
俗话说每逢佳节胖三斤,一年一度的年夜饭,更是给这个魔咒做了加持。
不过现在,年夜饭都开始卷养生了,少油少盐、低脂低卡,成为当下年夜饭的重点。
三文鱼刺身、清蒸鲈鱼、捞汁鲍鱼、清炖海参等,一跃成为年夜饭的主菜。
相关数据显示,春节前夕,各大海鲜市场价格走低,线上平台优势明显。
京东超市3斤装的厄瓜多尔白虾到手96元,在京东超市上,今年的海参价格同比下降65%
京东超市3斤装三去舟山带鱼段不到60元,目前,京东超市海鲜食材的销量暴涨400%。
你今年的年夜饭,预计要吃下多少大卡?