去年开始，韩国牛奶价格居高不下，乳制品价格水涨船高。中国冰淇淋凭借价格优势迅速打开韩国市场，对韩出口规模创历史新高。
牛奶是韩国民众日常生活中的必需品，最新数据显示，去年韩国牛奶消费者价格指数创下近14年以来的最高值，价格至今居高不下。
由于韩国牛奶价格一直居高不下，价格相对低廉的韩国便利店自有品牌的牛奶备受韩国消费者欢迎。韩国知名乳企旗下的一升装牛奶，价格普遍在3000韩元左右，约合人民币16元;韩国便利店内销售的自有品牌一升装牛奶，价格约合人民币13元，相比之下更便宜。此外，进口灭菌牛奶也凭借价格优势销量增加。当地时间22日，韩国知名便利店品牌宣布推出两款进口灭菌牛奶，价格与店内其他制造商品牌的牛奶相比便宜大约一半。很多韩国消费者都表示，同样都是牛奶，在价格面前味道好像也变得不是那么重要了。
根据韩国统计厅近日发布的最新数据，去年牛奶消费者价格指数较前一年上涨9.9%，创下近14年以来的最高值，达到同期整体消费者物价上涨率的2.8倍。不仅牛奶，酸奶、芝士、奶粉等乳制品同样涨势明显。牛奶是用来做冰淇淋的主要原材料，韩国多家食品生产企业去年先后多次上调冰淇淋的价格，导致如今韩国民众吃冰淇淋也感觉有一点负担。本月发布的一项调查显示，去年第四季度，冰淇淋的价格涨幅超20%。
随着韩国国产冰淇淋变贵，中国冰淇淋凭借价格优势迅速打开韩国市场。在无人冰淇淋店、火锅店等场所，中国老冰棍随处可见。截至去年10月，进口中国冰淇淋规模已超10亿韩元，约合人民币500多万元，创下历史新高，最近三年里平均每年保持30%的涨势。在韩国牛奶价格持续上涨的背景下，中国产的口感好、种类繁多、价格便宜的冰淇淋为韩国消费者提供了更多的选择。